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臺北涼茶必定要熱著喝?聽葉藥師跟你掰一掰【涼茶那些事兒】

2017-06-22
 六月雪

學名又叫六月霜,爲菊科植物奇蒿的帶花全草,南邊藥用稱號“南劉寄奴”“消飯花”等。用六月雪泡水喝,是江南傳統的避暑飲品之一。

《本草綱目》及浩瀚醫藥名著均有記錄:六月霜,性溫,能消食運脾、清熱解暑、除脹開胃,潤嗓防暑。對慢性腸炎及結腸炎有必定的療效。采摘來的新穎六月霜,洗淨曬幹成枯枝樣便可應用。用時取過量六月霜折成小段,投入水中煮沸,或許用煮沸的開水浸泡,茶水放涼後便可飲。炎天能潤喉預防中暑。

正午來一杯,精力一下晝

六月雪茶有淡淡的苦味,還帶有淡淡的藥味,苦中略帶甜味,放的越多就越濃越苦,喝到嘴裏先是苦的,漸漸就會覺得絲絲甜味,很爽口。口渴悶熱時喝上一杯,頓覺神清氣爽,暑氣全消。 

涼茶源自嶺南

是那片疫瘴之地的先民爲了除濕去熱、順應情況,試著收集一些清熱解毒、消暑去濕的草藥,褒水飲用,以清除“熱氣”。後來發明褒制這類青草藥水飲用確切有用果,遂逐步在官方傳播開來,構成了古代涼茶文明。

臺北“外鄉涼茶”——六月雪,相傳始于南宋,盛于清代,也許是由於臺北地處亞寒帶陸地性季風尚候,全年暖和潮濕,但臺北的三伏天因為氣溫高又濕潤,悶熱異常,抵禦力差的人很輕易中暑,而像六月雪、夏枯草、金銀花、菊花、藿噴鼻、荷葉等熬成的伏茶,能起到很好的清冷祛暑、清幹冷的感化。

市情上罕見的涼茶重要是由具有清熱解毒、祛暑化濕、健脾開胃等中藥構成,好比六月霜、藿噴鼻、佩蘭、薄荷、金銀花、荷葉、山查等,然則許多涼茶都是不分男女老小,不分體質,一鍋端,那末涼茶這麽喝準確嗎?

其實豈論是涼茶照樣伏茶,從實質上說都是藥,既然是藥,就不克不及像飲料那樣隨便飲用,必需講求“三因制宜”:因時、因地、因人。試想——平常選擇食品都要辨體施養,更況且以“茶”之名實則是藥的涼茶呢!陽虛體質者普通不宜飲用涼茶,慢性病患者也必定要在醫師的指點下選用適合的涼茶。

必定要記住:濫喝涼茶,價值不菲的羚羊角同樣成“毒藥”;善用涼茶,即便便宜的夏枯草也是祛暑的佳品。

六個時代不宜喝涼茶 

1.女性月經期不宜喝涼茶;

2.妊婦不宜喝涼茶;

3.産婦不宜喝涼茶;

4.小兒傷風不宜喝涼茶;

5.入眠前不宜喝涼茶;

6.空肚不宜喝涼茶。

涼茶,許多人“望文生義”,以為就要涼著喝。其實,這是一個很大的誤區!

喝涼茶,須要飯後熱服

否則會增長對脾胃的損害;也不克不及由於天熱,就尋求涼涼的口感而飲用冰鎮涼茶。

不清晰本身體質,又沒有必定的西醫藥常識的人群,若是想喝涼茶,無妨找專業的西醫團隊征詢!依附專業團隊,方能做到因人、因時制宜,能力到達“夏日攝生”的最好境地。

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